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Un'immensa varietà di piante coltivate
Nel secolo scorso perduti i tre quarti della biodiversità rurale
Secondo la Fao in Messico risulta oggi presente solo il 20% delle varietà di cereali che esistevano negli anni Trenta. Negli Stati Uniti circa il 95% delle varietà di cavolo e di piselli sono ormai scomparse
Grandissima è la varietà del mondo vegetale, al punto che forse non riusciremo mai a scoprirne, denominarne e conoscerne ogni componente: ma non meno stupefacente è la ricchezza di piante coltivate, dalle varietà di frutta plasmate in millenni di impegno contadino, ai [I]cultivar[/I] floreali variopinti, dove esplode la fantasia incontenibile dei vivaisti.
Senza addentrarci nelle cripte segrete delle piante inferiori (batteri, alghe e microfunghi), si potrebbe azzardare una stima approssimativa di circa 300mila specie vegetali già note e denominate, ma l?approfondimento nelle terre estreme, soprattutto zone tropicali pluviali, riserverà ancora parecchie sorprese.
E che dire poi dell?agrobiodiversità, oggi meglio definibile come agrocriptobiovarietà? [...]
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