Perché ci piace il sale

Di
Giuseppe Cassano
-
2005
Mucche 38 PCatino
foto di Pina Catino

Tempo di lettura: 4 minutiLa risposta stupefacente è «perché la vita è nata nel mare». Già perché le prime cellule si formarono con un volume interno (intracellulare) ricco di ioni potassio separato dalla membrana […]

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