Carni e ortaggi conservati col chitosano…

5949
pomodori campagna agricoltura

Tempo di lettura: 2 minutiIn spray o pellicola alimenti sempre freschi ֎Due studi dell’Università di Pisa su carne e ortaggi conservati grazie a due tipi di chitosano, uno commerciale estratto da crostacei e poi […]

Non puoi leggere tutto l'articolo perché non sei un utente registrato!

Registrati oppure esegui il login.