Con il naso elettronico cibo più sicuro

Di
Ignazio Lippolis
-
2020
profumo 10 PCatino
foto di Pina Catino

Tempo di lettura: 5 minutiIl «naso elettronico» sviluppato presso il laboratorio sensori dell'Istituto per lo studio di nuovi materiali per l'elettronica (Ime) del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr) di Lecce, ha permesso di riconoscere […]

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