Il ghiaccio secco? Beviamoci sopra

Di
Leonello Serva - Eutizio Vittori
-
1740

Tempo di lettura: 3 minuti È la fase solida per sublimazione a -78 °C della tanto vituperata CO2. E l'aggiunta di anidride carbonica rende frizzante la Coca Cola, nonché la birra, il lambrusco e gli […]

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