Gli insetti, una risorsa per il futuro dell’acquacoltura

Di
Giulia Maricchiolo, Nunziatina Porcino
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Maricchiolo esemplare adulto di mosca soldato Hermetia illucens 90
Mosca soldato nera (Hermetia illucens)

Tempo di lettura: 6 minuti Dal punto di vista nutrizionale, gli insetti rispondono pienamente alle esigenze fisiologiche delle specie ittiche comunemente allevate in acquacoltura. In particolare le larve d’insetto forniscono livelli elevati (60-80%) di proteine […]

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