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Tag: obesità

Etichette alimentari, da ricercatori Cnr nuovo sistema europeo

Due ricercatori del Cnr, Roberto Volpe dell’Unità prevenzione e protezione e Stefania Maggi dell’Istituto di neuroscienze, hanno pubblicato un articolo su «ES Journal of...

Salute, nuovo metodo per la quantificazione del microbioma

Uno studio condotto dal Cnr-Ibiom di Bari assieme all’Università degli Studi di Bari ha permesso di mettere a punto un sistema per la quantificazione...

Obesità, il Regno Unito dirà stop al «2×1» sul cibo spazzatura

Secondo informazioni di stampa il Regno Unito impedirà a supermercati e ristoranti di vendere cibi saturi in zucchero, sale e grassi nella classica offerta...

L’obesità si studia in-vitro senza test sugli animali

Sulla rivista «PlosOne» uno studio del team della professoressa Ahluwalia propone un sistema per studiare i disturbi metabolici legati all'eccesso di nutrizione senza usare...