Home Tags Pane

Attualità

Un nuovo metodo per produrre farine senza glutine

Carlo Casamassima - 20 Giugno 2014

L'intolleranza verso una frazione del glutine determina una vera e propria risposta immunitaria dell'organismo verso quelle proteine con importantissimi danni all'apparato digerente di chi...

Notizie

L’Europa revoca il brevetto Monsanto sul pane indiano

(Comunicato da Addetto stampa) - 4 Ottobre 2004

Vittoria dell'associazione ambientalista. «Nel brevetto non c'è nulla di nuovo rispetto allo stato dell'arte del frumento che gli indiani conoscono e usano da centinaia...

IN EVIDENZA

Patrimoni naturalistici testimoni di «intelligenza vegetale»

Annibale Formica - 1 Settembre 2024

֎Nell’attività professionale ho avuto, in particolare, l’opportunità di seguire da vicino gli studi e le ricerche condotte dal Parco su due patrimoni naturalistici, preziosi...

Dopo l’incendio la vegetazione si difende così

Raffaella Lovreglio, Vittorio Leone - 1 Settembre 2024

֎Nell’osservare la graduale riapparizione della vegetazione dopo il passaggio del fuoco, raramente capita di sentire la parola resilienza, eppure gli alberi sono maestri della...

Come le piante si difendono dagli insetti

Emilio Guerrieri - 1 Settembre 2024

֎Lungi dall’essere vittime passive, le piante hanno evoluto strategie di difesa molto complesse ed efficaci per percepire e contrastare gli stress ambientali, in particolare...

DALLA RIVISTA

Aboliamo la parola «sostenibile»

Giorgio Nebbia - 1 Marzo 1999

Quando sentite i sindaci che promettono la città sostenibile o il turismo sostenibile e fanno aumentare le automobili in circolazione o i motoscafi o...

Un laboratorio per accettare la «sfida della complessità»

Ignazio Lippolis - 1 Dicembre 2005

L'iniziativa in numerosi istituiti scolastici della neonata VI provincia pugliese curata dall'Ecoistituto Puglia Presidente Ecoistituto Puglia, Consulente ambientale a supporto degli EE.LL, formatore...

La Natura come un hotel: gente che va gente che viene

Ignazio Lippolis - 1 Settembre 2007

Specie animali e vegetali che migrano e cambiano habitat portando con sé tutto un ecosistema nuovo, come insetti anche pericolosi che trovano impreparate le...

GLI E-BOOK

Itinerari naturalistici nella Puglia delle Murge

R. V. G. - 24 Settembre 2018

Ora gli itinerari murgiani in un solo volume. Questa seconda edizione di «Itinerari naturalistici nella Puglia delle Murge» racchiude infatti i tre volumi precedenti...

Itinerari naturalistici nella Puglia delle Murge. Escursioni e passeggiate tra Bari e Taranto –...

R. V. G. - 10 Luglio 2013

Questo lavoro di Roberto Cazzolla Gatti è un compagno di viaggio per chi vuole realizzare escursioni e passeggiate tra Bari e Taranto attraverso le...

Appunti di viaggio. Pedagogia e didattica dell’Arte

R. V. G. - 2 Agosto 2014

«Il viaggio come fonte di conoscenza, come desiderio di evasione, come fuga dal reale, il viaggio come esigenza di confronto, come necessità di perdersi...

Tag: pane

IN EVIDENZA