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Ripartire dal cibo, dal vino e dalla Politica

La complessità del terroir

Antonello Bonfante - 1 Settembre 2022

Negli ultimi anni, lo studio del terroir è passato da un'analisi ampiamente descrittiva della variabilità geografica delle caratteristiche del territorio a una più fine...

Attualità

Gli effetti salutari derivanti dall'assunzione dell'uva da tavola fresca potrebbero contribuire a proteggere l'organismo dall'insorgenza delle malattie cardiovascolari. Tali effetti antitrombotici, inoltre, persistono anche...

IN EVIDENZA

Patrimoni naturalistici testimoni di «intelligenza vegetale»

Annibale Formica - 1 Settembre 2024

֎Nell’attività professionale ho avuto, in particolare, l’opportunità di seguire da vicino gli studi e le ricerche condotte dal Parco su due patrimoni naturalistici, preziosi...

Dopo l’incendio la vegetazione si difende così

Raffaella Lovreglio, Vittorio Leone - 1 Settembre 2024

֎Nell’osservare la graduale riapparizione della vegetazione dopo il passaggio del fuoco, raramente capita di sentire la parola resilienza, eppure gli alberi sono maestri della...

Come le piante si difendono dagli insetti

Emilio Guerrieri - 1 Settembre 2024

֎Lungi dall’essere vittime passive, le piante hanno evoluto strategie di difesa molto complesse ed efficaci per percepire e contrastare gli stress ambientali, in particolare...

DALLA RIVISTA

Come si dissetano le piante

Gianni P. Felicini - 10 Gennaio 2009

Le piante propriamente dette, cioè le piante vascolari, provviste di radice per l'assorbimento, di foglie per la fotosintesi, di fusto come supporto alle foglie...

L’integrazione delle politiche energetiche e climatiche: la prospettiva italiana

Elsa Sciancalepore - 29 Novembre 2016

La sfida di 1,5°C comporta la necessità di raggiungere un livello di emissioni nette di gas serra pari a zero o negative all'inizio della...

L’età dei Pesci

Nicola Ungaro, Alessandro Vlora - 1 Marzo 1999

La crescita di ogni specie animale è il risultato del consumo di cibo, della sua assimilazione e del suo utilizzo per la costruzione di...

GLI E-BOOK

Sudafrica: avamposto della Natura selvaggia

R. V. G. - 22 Aprile 2020

Nonostante tutto lo sfruttamento di un territorio ricco e, pertanto, segnato da numerose sventure, esiste e resiste un parco, grande quanto il Belgio, che...

Itinerari naturalistici nella Puglia delle Murge

R. V. G. - 24 Settembre 2018

Ora gli itinerari murgiani in un solo volume. Questa seconda edizione di «Itinerari naturalistici nella Puglia delle Murge» racchiude infatti i tre volumi precedenti...

Storie dal villaggio globale

R. V. G. - 20 Giugno 2013

Sono i primi racconti di Vittorio Catani pubblicati su «Villaggio Globale» con lo scopo di: superare la visione asfittica della perenne emergenza ambientale e proiettare...

Tag: uva